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【食記】▌茶家。teakha!偶遇1600紙糊熊貓 ▌

放假的日子fish很喜歡和朋友吃喝玩樂,
今次我們相約到位於上環的茶家。teakha。

茶家。teakha位於上環太平山街的一個後巷轉角,
感覺有點隱世。有人說來茶家是買它的環境和氣氛,
fish覺得它的食物也很不錯,價錢可以接受,
只是因為名氣大了,來的時候有滿滿的人等候。

fish失去了整個七月的相片,這都是問朋友拿的,
Sorrrrrrrrrr~!!!下次我會小心一點,只好用文字搭夠。

https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F1.bp.blogspot.com%2F-cEnlI0XtVUI%2FU94VhNINYDI%2FAAAAAAAAAK4%2FaljcNkF2quc%2Fs1600%2F5%2B(2).jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*
它的擺設真的很有心機,裝修像台灣的風格,
無論和知己high tea,或是獨自悠閒地hea時間,
fish覺得都很適合,只是地點不太方便自己。

店子十分小,但轉向店子的後面還有另一間兩層的鋪,
下層有一張大枱,食客可以搭枱,可坐八至十二人,
留意選擇坐這邊的店子的話是自助收拾檯面的。

我們沒有上閣樓,選擇了大枱,搭枱的環境也很舒適,
因為場內播著柔和的音樂,聽著吃東西心境很舒暢。

https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F4.bp.blogspot.com%2F-06XP1QYvCy0%2FU94VhUo1-OI%2FAAAAAAAAAK8%2F_KIyJMHk2QE%2Fs1600%2F5%2B(1).jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*
黑糖桂花戚風蛋糕&堅果海鹽布朗尼

先說說滿有名氣的黑糖桂花戚風蛋糕,
質地鬆軟,但黑糖味一般,桂花也只是散上表面,
如果混入蛋糕/cream內可能會更加清香,
不過蛋糕和cream的質感配合得很好,是fish的菜,
雖然美中不足,但也是可以接受的程度。

至於堅果海鹽布朗尼,外脆內濕,口感好好,
巧克力味超級濃!!!作為巧克力粉絲的fish是沒話說,
而堅果亦十分足料!!!原粒的堅果,很讚~!!!
唯一不好的是較鬆散,輕輕一碰便四分五裂,
吃起來有點狼狽,fish差不多想拿起碟子往口裡倒(笑?!)。

其實牛奶、朱古力和綠茶都是fish吃甜點的首選最愛,
但由於吃不下的關係,fish選擇了朱古力(哭...),
嗚嗚~!!!竟然放棄了茶家最有名氣的綠茶芝士蛋糕,
後來回家看了食評還真的很後悔,只好等下次。

吃飽飽後我們本來打算逛逛上環的小店,
不知不覺竟然走到PMQ元創方(fish從沒去過PMQ),
說來愧疚,那天是6月24日,fish現在才寫,
PMQ網頁說紙糊熊貓是6月25日-7月17日在PMQ的,
所以fish偶遇到的是還沒正式開放給公眾的小熊貓~!!!

相信不少sis都去了PMQ朝聖,世紀懶人fish不多說了,
愧疚感x1000000,紙糊熊貓的相片只是為茶家撐場(誤?!)。


近看很肥美~!!!


遠看起壯觀~!!!


PMQ場內有不少塗鴉,很美。


也逛了PMQ內的店舖,每一間也很有特色。


再見了,小熊貓。

參考網址:

茶家。teakha
http://teakha.com/

茶家。teakha 之 openrice
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=81298

PMQ 1600熊貓遊香港
http://www.pmq.org.hk/event/1600-pandas-world-tour-in-hong-kong-creativity-meets-conservation/

小結:因為fish不常到港島區,所以嘗試港島區美食的機會少了很多,
如果下次有機會的話,fish一定會試試茶家的綠茶芝士蛋糕。
至於偶然遇到的1600紙糊熊貓,sis們比我拍的照片多很多吧(笑?!)。

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